Het composttoiletverhaal van Lucrèce: een echt ‘gemak’

Lucrèce Roegiers stond in 1995 samen met haar man Piet Anrijs aan de wieg van Yggdrasil, het eerste permacultuurproject in Vlaanderen. Intussen omvat Yggdrasil een pracht van een tuin, een winkel en een opleidingscentrum dat jaar na jaar een groeiend publiek inwijdt in natuurlijk moestuinieren en permacultuur. Het composttoilet geraakt Lees verder