In een keuken heb je een koelkast. Punt. Dat hoort zo. Waar moet je anders met je magneten blijven, toch? Hoe dan ook kunnen de meeste mensen zich een leven zonder koelkast nauwelijks voorstellen. Het lijkt op het eerste gezicht een beetje terugkeer naar de oertijd, of minstens de Middeleeuwen. Lees verder
Plasticvrij Leven – Verzorgingsproducten
Badkamers lijken vaak plastic-paradijzen. Of misschien eerder: plastic-hellen. Flacons, tubes en potten hokken er samen op de badrand. Behalve al het zichtbare plastic koop je er dikwijls ook een heleboel onzichtbaar plastic bij. In heel veel cosmetica-producten zitten namelijk zogenaamde ‘microbeads’, minuscule plastic korreltjes die niet alleen in scrub-producten zitten, Lees verder
Zelf maken: kruidenzout en scrub-zout
Zout met een extra smaakje en scrub-zout met een lekker geurtje: je kan het in hippe winkels kopen waar je minstens zo veel betaalt voor imago en verpakking als voor de inhoud van het potje, of je kan het doodgewoon zelf maken. Op het drogen van kruiden na gaat het Lees verder
Zelf maken: dit is geen zuurkool, wel kraut-chi
Wie wil er nog zuurkool – lauwwarme drab bij een broodje met worst op de kermis is mijn eerste onaangename associatie – als je ook kraut-chi kan maken? Never heard of? Kraut-chi is de samentrekking van sauerkraut en kimchi. Beide hebben als basis gefermenteerde kool, maar het eerste komt uit Lees verder