Ik ben fan van coniferen, het is een liefde die ik opdeed tijdens mijn boswachterscarrière in het Kapucijnenbos en Arboretum van Tervuren. Erg populair zijn ze niet bij de doorsnee Belg, misschien komt dat door de typische, beetje saaie hagen uit de jaren ‘70, of door de gevaarlijk uitziende apenverdrietbomen Lees verder
Wintervoorraadjes
Het tweede van de 12 permacultuurprincipes luidt ‘Vang energie en sla ze op’. Eén van de manieren waarop je dat in je moestuin kan doen is door je seizoensoogst te verwerken en op te slaan voor de minder productieve herfst en winter die eraan komen. We zeiden het al jaren: Lees verder
