Voedselbos: leefbare landbouw voor de toekomst

De toekomst van de landbouw: je kan het gerust een hot topic noemen. Denk maar aan het stikstofprobleem, de impact van klimaatopwarming wereldwijd, de verschraling van bodems. Individuele landbouwers zijn in de afgelopen decennia in de greep geraakt van wurgende systemen, waarbij vooral de grootdistributie en multinationals de winsten opstrijken. Lees verder

Be a food rebel: 10 redenen om je eigen voedsel te kweken

Toen we in 2014 verhuisden en startten met Villa VanZelf was ‘zelfvoorzienend zijn’ één van onze leidende principes. We wilden onder andere onze afhankelijkheid van allerlei nutsvoorzieningen verkleinen, en dat is ook voor een deel gelukt: we stellen het prima zonder koelkast of diepvriezer, gebruiken geen water om toiletten door Lees verder

Wie de wereld nu echt voedt – Vandana Shiva

Voor het eerst is een publicatie van Vandana Shiva, de Indische onderzoekster en milieu-activiste, in het Nederlands vertaald. Shiva staat bekend om decennia van strijd voor duurzame voedselvoorziening, het behoud en herstel van zaaddiversiteit en de strijd tegen de reuzen van de agro-industrie. Uitgangspunt van ‘Wie de wereld nu echt Lees verder