Voedselbos: leefbare landbouw voor de toekomst

De toekomst van de landbouw: je kan het gerust een hot topic noemen. Denk maar aan het stikstofprobleem, de impact van klimaatopwarming wereldwijd, de verschraling van bodems. Individuele landbouwers zijn in de afgelopen decennia in de greep geraakt van wurgende systemen, waarbij vooral de grootdistributie en multinationals de winsten opstrijken. Lees verder

Van veilige opties naar intuïtie, van regeltjes naar vertrouwen

Onderstaand gesprek maakt deel uit van de reeks ‘Het goede leven / hack the system’, waarin gewone en tegelijk bijzondere mensen vertellen wat voor hen ‘het goede leven’ is en hoe ze zich losmaken van de dwingende normen van een door hyperkapitalisme gedomineerde samenleving. We zijn midden december en Valerie Lees verder

Vijfdaagse voedselbospioniers-cursus editie 2024

copyright Avansa Oost-Brabant In deze cursus combineren we kennisoverdracht over voedselbossen met bezoeken aan voedselbospioniers. Zo geven we een degelijke basisbagage mee over het concept voedselbos en maken we anderzijds kennis met inspirerende praktijken op het terrein. Wat kan je verwachten? per cursusdag bezoeken we een specifieke voedselbospioniersplek in Oost-Brabant Lees verder

Be a food rebel: 10 redenen om je eigen voedsel te kweken

Toen we in 2014 verhuisden en startten met Villa VanZelf was ‘zelfvoorzienend zijn’ één van onze leidende principes. We wilden onder andere onze afhankelijkheid van allerlei nutsvoorzieningen verkleinen, en dat is ook voor een deel gelukt: we stellen het prima zonder koelkast of diepvriezer, gebruiken geen water om toiletten door Lees verder

Kleine gelukjes, vegan banofee en warm water uit de kraan

Onderstaand gesprek maakt deel uit van de reeks ‘Het goede leven / hack the system’, waarin gewone en tegelijk bijzondere mensen vertellen wat voor hen ‘het goede leven’ is en hoe ze zich losmaken van de dwingende normen van een door hyperkapitalisme gedomineerde samenleving. Karolien woont in Sint-Joris-Winge in een Lees verder